Cooking verbs

Репетитор по английскому языку в Москве через WhatsApp, Zoom, Skype и тд. онлайн

to chop - резать
to stir - перемешивать
to boil - кипятить
to bake - запекать
to fry - жарить на сковороде
to grill - жарить на гриле
to roast - жарить
to simmer - тушить
to saute - обжаривать
to puree - превращать в пюре
to blend - смешивать
to whip - взбивать
to knead - месить
to grate - тереть
to squeeze - выжимать
to season - приправлять
to marinate - мариновать
to melt - плавить
to slice - нарезать
to dice - резать кубиками
to shred - измельчать
to mix - смешивать
to glaze - покрывать глазурью
to garnish - украшать
to fold - складывать
to poach - варить в слабом кипении
to grind - измельчать
to cut - резать
to peel - чистить
to stuff - начинять
to glaze - глазировать
to preserve - консервировать
to dress - приправить (о салате)
to blanch - бланшировать
to preheat - разогревать
to serve - подавать
to taste - пробовать
to blend - смешивать
to sauté - обжарить
to garnish - украсить