il caciocavallo (cacia и caciocavalli) - качкавал (сорт сыра)
la fontina - фонтина (сорт мягкого пьемонтского сыра)
la gorgonzola - горгондзола (сыр типа рокфор)
la grana padano - Грана Падано
la mozzarella - моццарелла (сорт сыра)
il parmigiano - пармезан (сорт сыра)
il pecorino - сыр из овечьего молока
il provolone - проволоне (сорт сыра)
la ricotta - рикотта творожный сыр (разновидность творога)
Комментариев пока нет
